В русском языке есть слова, не имеющие «родословной». Взять, например, слово «сковорода». Как оно появилось? Давайте разбираться.
Сковорода – это кухонная посуда, предназначенная для жарки, тушения, запекания и разогрева пищи. При этом процессе продукты на сковороде кипят, а некоторые, как сало, шкворчит. Так-так! Прислушайтесь: «шквор» и «сквор». Похоже? Такой звукоподражательный способ образования слов называется ономатопея: от греческого onomatopoїa – словотворчество. Это процесс создания слов, имитирующих звуки живой и неживой природы: мяу, гав, тик-так, буль-буль, путем фонетического уподобления неречевым звукокомплексам.
Согласно этимологическому словарю Ситникова, слово «сковорода» имеет общеславянские корни, восходящие к праславянскому корню *skvar/*skvor, означающему жар, огонь, чад, или происходит от старославянского слова «сквара» – жар, огонь.
О чем еще надо бы нам с вами не забыть: в единственном числе ударение в этом слове всюду и всегда ставится на последний слог: сковородА, сковородЫ, сковородУ, сковородЕ и так далее. Во множественном числе – тоже везде на последний слог, кроме одного-единственного именительного падежа: скОвороды.
Интересно, что в России есть четыре деревни Сковородка: две в Новгородской области, одна в Псковской, другая в Приморском крае. В Беларуси имеется поселок с таким названием, в Ярославской области река, а в Костроме – центральная городская площадь.
Не равнодушны к сковородкам и казаки. Иначе почему на Этнических казачьих играх в Урюпинске в 2014 году устроили состязания по метанию сковородок и в беге с яйцом на сковородке? А в Германии придумали новый вид спорта – вок-рейсинг, или вокслей. Это скоростной спуск с горы на сковородке вок – глубокой азиатской посуде с узким дном и высокими стенками. Так вот спортсмен способен развивать на ней скорость до 120 км/час. Сейчас проводятся чемпионаты по индивидуальному и командному вокслею.
А самая большая в мире сковородка была замечена на острове Сардиния. Диаметр посуды – восемь метров! Каждый год во время больших праздников на ней готовят рыбу для местных жителей и гостей. В посуде помещается пять тонн сардин и тысяча литров оливкового масла, на котором её и жарят. Похожий эксперимент пытались устроить в 2015 году в Тамбове. Для участников ярмарки решили пожарить картошку на огромной сковороде диаметром почти три метра. Но она не выдержала такой нагрузки и треснула…
В 2018 году в Белгородской области в городе Новый Оскол был поставлен памятник чугунной сковороде. Вот это новости! Хотя почему бы и нет? В конце концов, чугун – это классика, которая всегда актуальна, а сковородки встречаются не только на кухнях, но и в музеях. Главное, чтобы сало на них шкворчало!
Подготовила Марина ХОТУЛЁВА
Будьте первым, кто оставит комментарий!